파의 영양성분/성분/효능/레시피/보관
부추는 많은 사람들에게 인기 있는 식재료이기 때문에 부추에 대해 알아보도록 하겠습니다.하다 부추는 백합과의 여러해살이풀로 다른 채소와 달리 뿌리에서 싹이 나와 한 번 파종하면 이듬해부터 계속 자란다. 동남아시아가 원산지로 약간 따뜻하고 신맛이 나며 떫은맛이 나고 비타민 A와 C가 풍부하다. 유황화합물로 인해 특유의 냄새와 맛이 난다.마늘과 비슷한 강장 효과도 있다고 합니다. ●파의 영양부추에는 섬유질, 비타민 A, 비타민 … Read more