약초차
안녕하세요?
저는 건강 전도사이자 자연을 사랑하는 사람입니다.
과거와 달리 우리 주변에는 먹을 것이 풍부해 식재료가 풍부하다고 해도 과언이 아니며, 그로 인해 성인병이라는 큰 걱정거리가 생겨났다. 발생하여 사람들은 건강을 유지하기 위해 운동이나 다이어트 등 다양한 노력을 기울이고 있습니다.
그러나 우리 선조들은 지금처럼 먹을 것이 많지 않았으며 오히려 자연에서 나는 재료로 음식을 만들어 먹음으로써 현대인보다 더 건강한 삶을 살았다고 한다.
이번 포스팅에서 소개하고자 하는 내용은 소책자의 내용을 바탕으로
약용허브티 포스팅에서는 허브티 재료의 준비와 만드는 방법, 허브티의 효능에 대해 소개하고자 하오니 허브티 한잔과 함께 건강한 삶을 만들어 보시기 바랍니다.
오늘 소개해드릴 차는 오이 차안돼.

오이는 박과(Cucurbitaceae)에 속하는 한해살이 식물입니다. 96.6%의 수분을 함유하고 있으며 이뇨작용이 있다. 또한 엽록소와 비타민C가 많이 함유되어 있어 피부미용에도 좋다고 합니다. 또한 칼륨 함량이 높은 알칼리성 식품이라고도 합니다.
① 오이를 깨끗이 씻어 껍질을 벗긴다.
② 껍질을 적당한 크기로 잘라 그늘에서 말립니다.

① 오이껍질을 용기에 담고 물을 붓고 끓이다가 불을 약하게 하여 1시간 이상 끓인다.
② 재료를 건져내고 국물을 차로 마신다.
③ 꿀이나 설탕에 타서 마셔도 좋다
① 이뇨작용이 있어 부종에 좋다.
② 위장병에 좋고, 피부미용과 황달에 좋다.
③ 동의보감에 따르면 오이를 너무 많이 먹는 것은 좋지 않으며, 많이 먹으면 차갑고 더위를 느끼며 병이 난다.